塩胡椒炒めを食べたらにんにく炒めも美味しそうって思い作ってみました～(*^^*)
にんにくはスライスからのみじん切りで、アスパラは下の部分を切り皮を削いで半分に切り分けます。
フライパンにサラダ油を馴染ませ弱火でにんにくから香りが出てくるまで炒め、アスパラも炒めます。アスパラを入れたら中火で
アスパラ全体に艶が出て焼けてきたら火を止め、塩胡椒で味を整えて盛り付けたら完成です。味見はしてね(*^^*)
にんにくは弱火でしっかり炒めてください。半透明くらいまで炒めて下さい。
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