カラフル蒸しパン
朝食にも!おやつにも!
このレシピの生い立ち
朝はパンが多い我が家なのですがパンよりは蒸しパンのほうがヘルシーかと思い作りました。
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朝はパンが多い我が家なのですがパンよりは蒸しパンのほうがヘルシーかと思い作りました。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてよく混ぜておきます。
ほうれん草は加熱し5mm幅に切ります。ベーコンも5mm幅に切っておきます。コーンは水気を切ります。
1に牛乳、砂糖、サラダ油、塩コショウ、おからパウダーを加え箸で混ぜます。
3に具を入れ箸で混ぜ耐熱カップに入れます。蒸し器の蒸気が上がったら15分蒸して完成です。
生地が柔らかいので初めから最後まで箸やヘラで作業してください。
お好みでブラックペッパーを振って蒸しても美味しいです。
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