まず、野菜や具材を用意します。
うちの場合、野菜は朝に作った葉物のサラダの残りなどの野菜を使ってます。

ハムやウインナーも入れると喜びます。
その場合、なるべく無塩せきが安心かと……。

めんつゆと水と鶏ガラスープを小鍋に入れて混ぜ、沸騰させる。
その間に、麺をお湯(分量外)でほぐし、湯通ししておく。

お湯が沸騰したら、麺を入れ、その後に具材を投入。野菜やウインナーに火が通ればできあがり。