簡単おつまみ♡むかご(長いもの実)素揚げ
あーこ姐 @cook_40093226
長いもの実のむかごで簡単おつまみ♪ほくほく食感でスナック感覚でいただけます(о´∀`о)お酒が進むよ～(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
むかごをいただいたのでほくほく食感を活かした素揚げにしてみました(о´∀`о)
呑兵衛はもちろん、子供もポテト感覚で食べますよ( ・∇・)
珍しい長いもの実、手に入ったら是非お試しを♡
簡単おつまみ♡むかご(長いもの実)素揚げ
長いもの実のむかごで簡単おつまみ♪ほくほく食感でスナック感覚でいただけます(о´∀`о)お酒が進むよ～(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
むかごをいただいたのでほくほく食感を活かした素揚げにしてみました(о´∀`о)
呑兵衛はもちろん、子供もポテト感覚で食べますよ( ・∇・)
珍しい長いもの実、手に入ったら是非お試しを♡
作り方
- 1
むかごは30分～１時間くらい水につけておく
水を切り、キッチンペーパー等でよく水気をとる - 2
170℃くらいの油で①を揚げる
2、3分すると上に浮いてくるので、そしたら揚がってます - 3
塩をまぶして出来上がり～ん(о´∀`о)
今回は産直のくわいも素揚げにして塩をまぶして添えてみました。 -
- 4
2020/02/01
話題入りしました～(о´∀`о)
作ってくださった皆様ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
揚げるだけの簡単おつまみ(ノ´∀｀*)
似たレシピ
-
-
-
-
旬！早堀り長芋の素揚げ 味噌田楽 旬！早堀り長芋の素揚げ 味噌田楽
今が旬の春堀り長芋を美味しく食べられる、長芋の田楽です。素揚げ長芋のホクホク感とねっとり感は田楽味噌との相性抜群です。
-
長芋を素揚げして♪揚げびたしでどーぞ♡ 長芋を素揚げして♪揚げびたしでどーぞ♡
長芋を素揚げすると、ほくほくシャキシャキ♪食感が最高です(^O^)揚げ玉でコクをだし、ささっと作っちゃいましょう！
-
【臭わない】丸ごと★にんにくの素揚げ 【臭わない】丸ごと★にんにくの素揚げ
不思議⁉臭わない”にんにく” ですよ●～*にんにくのホクホク食感がたまりません☆彡夏バテ防止＆おつまみに最適♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18693335
