ルクエ★シーフードスープパスタ

ミナヅキカナ @cook_40044872
厳密にはルクエではなく、ヴィヴです(^^;)
家にあるものお手軽第3弾。仕事帰りでも作れるものを。買い物もほぼ不必要。
このレシピの生い立ち
よく見るブログでスープパスタがあったので、シリコンスチーマーでも似たようなものがつくれないかなぁと。
私のように家にあるもので手抜きしたい方向け。
★関連日記★
https://cookpad.wasmer.app/diary/1652460
ルクエ★シーフードスープパスタ
厳密にはルクエではなく、ヴィヴです(^^;)
家にあるものお手軽第3弾。仕事帰りでも作れるものを。買い物もほぼ不必要。
このレシピの生い立ち
よく見るブログでスープパスタがあったので、シリコンスチーマーでも似たようなものがつくれないかなぁと。
私のように家にあるもので手抜きしたい方向け。
★関連日記★
https://cookpad.wasmer.app/diary/1652460
作り方
- 1
スチーマーにパスタと水、それから冷凍シーフードミックスとたまねぎをいれ、塩を振ります。
- 2
粉末コンソメとオリーブオイルをたらし、しっかり混ぜます。
- 3
蓋をして、パスタの茹で時間より4分プラスしてチン。
- 4
味が薄いな~と感じたらハーブソルトなどで調節。
パスタの茹でかげんも調整してみてください。
取り出す時は熱さに注意 - 5
★参考?★
私が普段レンジでパスタをゆでるときは
・100gで+5分
・200gで+8分
にしています。
コツ・ポイント
麺の固さやスープの量はお好みで。自身の舌で確認したほうが絶対美味しいのです。
ちなみに写真のスープの量は結構多め。単純な私の好みです^^
たまねぎはしゃきしゃき固めになりますが、やわらかいのがお好みであれば下茹でをどうぞ。
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その他のレシピ
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