キムチあんかけチャーハン
ぱっと見凝ってておよそ5分で簡単に。
このレシピの生い立ち
辛いものが食べなくなって
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍チャーハンを指定時間レンジにかけます。
（作ったものや、買ってきたものを使うときはそのままで） -
- 2
チンしている間にキムチあんかけを作ります。
- 3
鍋に水をコップに軽く1杯（150~200ミリリットル）入れます。
- 4
鶏ガラスープのもと、キムチを入れて沸騰させます。
（キムチ50～100gはお玉ひとすくい程度） - 5
味をみながら、しょうゆを入れます。目安はスプーン１杯程度。
- 6
片栗粉を入れます。
（溶かなくていいタイプが楽チン♪そうでないものは水で溶いてから加えて下さい。） -
- 7
好みのとろみになったら、出来上がったあんかけをチャーハンにかけます
コツ・ポイント
辛さが足りないときは豆板醤を入れても◎
あんかけはインスタントのキムチスープでもできます（さらに手抜きw）
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