減塩、野菜不足解消できます(^^)/このレシピの生い立ち野菜を使った調理の楽しさを思い出す。161220
材料の野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
1と残りの材料を鍋に入れて、1がやわらかくなるまで煮る。
まとめて作ったので、出来上がりの写真ドアップです。。野菜なのでしっかり摂って健康的に☆
野菜スープはよく作ってました。これは160512に作ったもの。
にぼしだけよ？という削り節を使いました。
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