アボカドを半分に切り、種を抜き、皮をむき、スライスしておく。クリームチーズも細長く切っておく。

クリームチーズはブロックタイプのを使うと簡単！

寿司巻きのざるの上に大き目に切ったサランラップをのせる。サランラップ見えるかな？

その上に焼き海苔を一枚敷く。

（４）の上にご飯を薄く敷く。ちなみに写真のご飯は玄米入りです。

（５）の上に、（１）と（３）を手前のほうに載せる。

手前から巻き、最後にサランラップでしっかり丸め、両側もしめる。一人一本でボリューム満点！