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黒豆入りだし巻き
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黒豆入りだし巻き-レシピのメイン写真

黒豆入りだし巻き

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

黒豆煮が余ったらぜひ☆
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材料

4人分
  • 黒豆煮 50g
  • 卵 4個
  • 酒 適量
  • だし汁 大さじ4
  • 砂糖 少々
  • みりん 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    黒豆は汁気をきっておく。

  2. 2

    卵をボールにときほぐし、酒・だし汁・砂糖・みりん・(1)を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、(2)を少しずつ流し入れ、たまご焼きを焼く。

コツ・ポイント

油をしっかりしき、強火で焼くことがうまく巻くコツです。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2017/01/10 08:42に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 黒豆 卵 酒

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