焼き豆腐ドーナツ

tomo2714
tomo2714 @cook_40188409

袋でモミモミするだけなので、2歳の息子と一緒に作りました(*´Д`*)
このレシピの生い立ち
シリコンミニドーナツ型 12個取りを買ったので、丁度良い分量の覚え書き。

焼き豆腐ドーナツ

袋でモミモミするだけなので、2歳の息子と一緒に作りました(*´Д`*)
このレシピの生い立ち
シリコンミニドーナツ型 12個取りを買ったので、丁度良い分量の覚え書き。

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材料

シリコンミニドーナツ型 12個分
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. メイプルシロップ 30ml
  4. (ハチミツ30ml or 砂糖30gでもOK)

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐(水切り不要)をビニール袋に入れ、よくつぶし、なめらかにする。

  2. 2

    メイプルシロップを入れさらに混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

  4. 4

    袋の下の方に少し切り込みを入れて、油を塗ったドーナツ型に絞る。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

最初にオーブンを180度に予熱してから作り出すと丁度良いですヾ(*' '*)
型には油を塗った方が型から外しやすいです。

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