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簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク
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簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク-レシピのメイン写真

簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

残ったフランスパンを美味しいガーリックラスクに変身!レンチンしてカリカリ☆簡単で仕上がりが美しいラスクです!
このレシピの生い立ち
フランスパンが残った時は、いつもラスクを作ります!

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かっちゃん杉
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材料

フランスパン3分の1本分には
  • フランスパン 3分の1本
  • バターまたはマーガリン 25g
  • にんにくチューブ 4センチ
  • コンソメ 3g
  • パセリ 1房分
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作り方

  1. 1

    フランスパンを1.5センチ幅に切る。

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に並べて、3分レンジでチンする。
    フランスパンを裏返して、2分チンする。

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方2写真
  3. 3

    常温に戻したバター、にんにく、コンソメを混ぜ合わせる。パセリを刻み、にんにくバターに合わせる。

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方3写真
  4. 4

    フランスパンに塗る。

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで焼く。

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方5写真
  6. 6

    周囲が、ほんのり色付いたら完成!

    • 簡単☆カリカリ!美味しいガーリックラスク作り方6写真

コツ・ポイント

レンチンして、カリカリにしてから、ガーリックバターを塗り、トースターでほんのり焼き色を付けるだけ!簡単です。コンソメが入ると旨味が増します☆ 生のパセリを使いましたが、乾燥の場合は、焦げてしまうので仕上げに振って下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/08/07 09:31に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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ラスク バター

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