豆腐でカサ増しヘルシー♪ガパオライス
chaなや @cook_40172096
野菜たっぷり！バジル、オイスターソース、ナンプラーの香りでごはんがモリモリ進みます♪
豆腐でカサ増しだからヘルシー！
このレシピの生い立ち
おつとめ品で買った焼き豆腐をアレンジしてみました！
豆腐でカサ増しヘルシー♪ガパオライス
野菜たっぷり！バジル、オイスターソース、ナンプラーの香りでごはんがモリモリ進みます♪
豆腐でカサ増しだからヘルシー！
このレシピの生い立ち
おつとめ品で買った焼き豆腐をアレンジしてみました！
作り方
- 1
なすを切る。
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- 2
パプリカとピーマンを切る。
-
- 3
豆腐の水を切る。
今回は、焼き豆腐を使いました。 -
- 4
具材を全て入れて強火で炒める。
-
- 5
調味料も全て入れ味を整える。
豆腐の水分を飛ばすように炒め、味を絡める。
火を止め、バジルを手でちぎりながら入れ混ぜる。 -
- 6
目玉焼きをトッピングして完成(^^)
コツ・ポイント
バジルたっぷり、しっかり味付けにするとより本格派に(^^)！
隠し味はハチミツ♪無ければ砂糖でもOK。
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