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完全無欠のグリーンサラダ!
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完全無欠のグリーンサラダ!-レシピのメイン写真

完全無欠のグリーンサラダ!

三田三
三田三 @cook_40156139

人気検索1位獲得しました‼ すべてのアイテムが緑色だけのグリーンサラダです♪
このレシピの生い立ち
緑、赤、黄色、単色だけでサラダを作りたいと思って試作しました。

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三田三
三田三 @cook_40156139

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材料

  • フリルレタス 1/2玉
  • ブロッコリー 1/2個
  • アスパラ 4本
  • きゅうり 1本
  • グリーントマト 4個
  • キウイ 1個
  • その他お好みの緑色野菜 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラ、ブロッコリーなど茹でると美味しい野菜はさっと茹でて氷水で冷やし色止めします

    • 完全無欠のグリーンサラダ!作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはピーラーで薄くスライスし、トマト、キウイは飾り切りします

  3. 3

    サラダボウルや使いやすいお皿にバランス良く盛り付けます

    • 完全無欠のグリーンサラダ!作り方3写真

コツ・ポイント

緑色の野菜を少なくとも4種類以上揃えると綺麗に盛り付けできます♪

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三田三
三田三 @cook_40156139
2018/08/05 13:38に公開
クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス アスパラ キュウリ ブロッコリー キウイ

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