さっぱり!サワラと夏野菜の炊き合わせ

メトレフランセ @cook_40053256
トマトとしょうがのさっぱり味!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
一旦冷ますことで味がより浸み込みます。夏野菜との意外な相性が楽しめますよ!
さっぱり!サワラと夏野菜の炊き合わせ
トマトとしょうがのさっぱり味!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
一旦冷ますことで味がより浸み込みます。夏野菜との意外な相性が楽しめますよ!
作り方
- 1
今回は、ラウンド LLサイズスチーマーを使用します。
- 2
サワラは2等分、ナスは縦4等分に切り、ミニトマトはヘタを切りおとす。
- 3
シリコンスチーマーにすべての材料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
- 4
レンジ内のシリコンスチーマーの向きを変え、600W 3分加熱する。
- 5
そのまま冷まして味をなじませる。器に盛り、大葉かゆずこしょうをお好みで添える。
コツ・ポイント
今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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