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生野菜ドッサリ!焼うどん☆
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生野菜ドッサリ!焼うどん☆-レシピのメイン写真

生野菜ドッサリ!焼うどん☆

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

焼うどんにサラダの残りを載せて蓋をして蒸し焼きに。これは旨い!

このレシピの生い立ち
前日のサラダがどっさり残っていたのでやってみました。生野菜がちょっと味が落ちたのでそのままではNGってときに重宝します。

焼うどんにサラダの残りを載せて蓋をして蒸し焼きに。これは旨い!

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前日のサラダがどっさり残っていたのでやってみました。生野菜がちょっと味が落ちたのでそのままではNGってときに重宝します。

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生野菜ドッサリ!焼うどん☆

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

焼うどんにサラダの残りを載せて蓋をして蒸し焼きに。これは旨い!

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前日のサラダがどっさり残っていたのでやってみました。生野菜がちょっと味が落ちたのでそのままではNGってときに重宝します。

焼うどんにサラダの残りを載せて蓋をして蒸し焼きに。これは旨い!

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材料

  • 焼うどん(レシピID : 18629076) 4人分
  • サラダの残り≪ドレッシングなし) あるだけ
  • 削り節 小袋1
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作り方

  1. 1

    焼うどんを普通に作る。レシピ参照下さい。

  2. 2

    超弱火にしてうどんの上にサラダの残りをまんべんなく乗せる。

  3. 3

    蓋をして5分、火を止めて削り節を載せて完成。

コツ・ポイント

サラダはボール一杯くらいだったら全部のせてしまってOK。ドレッシングが掛かっていないと手間なしですが掛かっていても薄味だったらOK。濃い味で困った場合は軽く水で流してから投入するとOK!

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2017/01/17 16:43に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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焼きうどん

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