お弁当用に冷凍☆彡なすピーじゃこおかず
あーぴろん @cook_40188564
大量に作って冷凍！朝チンして入れるだけ♪
ピーマンもナスも人参も苦手な彼が毎日食べたいと言ってくれる一品です
このレシピの生い立ち
姉から教えて貰ったレシピです
お弁当用に冷凍☆彡なすピーじゃこおかず
大量に作って冷凍！朝チンして入れるだけ♪
ピーマンもナスも人参も苦手な彼が毎日食べたいと言ってくれる一品です
このレシピの生い立ち
姉から教えて貰ったレシピです
作り方
- 1
人参とナスとピーマンを太めの細切りにし、ナスを水にさらす(洗い物増やしたくないのでナスを水にさらしてる上にぽんぽん切った野菜を置いてます...)
-
- 2
フライパンに油を入れて、水気をよくきった1とじゃこを入れて少し炒め、砂糖を入れて炒める
- 3
火が通ってきたら、顆粒だしを入れてしんなりさせ、醤油を入れてまぜあわせる
- 4
お好みでごまを入れて完成！
カップにスプーンで入れて冷やし、
ジップロックに入れて冷凍庫へ！ -
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