★☆夏でもOK♪あっさり梅しそチキンカツ
ハピりん @cook_40054363
2014.9.16話題入り感謝です♪
カテゴリ掲載も感謝♪
夏でも食べれる、あっさりチキンカツ！
夕食にお弁当にお薦め♪
このレシピの生い立ち
暑い季節になると、揚げ物が食べられない主人もこれなら大丈夫♪
あっさりで食べやすいですよ♪
★☆夏でもOK♪あっさり梅しそチキンカツ
2014.9.16話題入り感謝です♪
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夏でも食べれる、あっさりチキンカツ！
夕食にお弁当にお薦め♪
このレシピの生い立ち
暑い季節になると、揚げ物が食べられない主人もこれなら大丈夫♪
あっさりで食べやすいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋にササミとお酒を入れて、10分くらい置き、ササミを観音開きして、包丁の腹で少し叩いて広げる。
-
- 2
開いたササミの上に大葉と梅を乗せる。
※ここにとろけるチーズを入れても美味しいですよ♪今回は買い忘れちゃいました。
-
- 3
ササミを半分にたたむ！
軽く塩コショウをする♪
下ろしポン酢で食べる時は入らないです！ -
- 4
小麦粉→溶き卵→パン粉をつける♪
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- 5
180度の油で揚げたら、出来上がり♪
- 6
鶏むね肉もお薦めですよ♪美味しいです♪
※鶏モモ肉はお薦めしません( ´_ゝ`)
- 7
マクラスさん
みゆっちwさん
respi0408さん
B子chanさん
皆さんのお陰で話題入り出来た事、心から感謝です♪ - 8
ほしらいさん
ミナいちごさん
nekoのキッチンさん
皆さんのお陰で話題入り出来た事、心から感謝です♪ - 9
♪ゆっぴい♪さん
voyageさん
ハッピーブレッドさん
皆さんのお陰で話題入り出来た事、心から感謝です♪
コツ・ポイント
今回は市販の梅チューブで作りましたが.、普段は梅干しを包丁で叩いて作ります♪(その方が美味しい！)
そのまま食べても美味しいですが.、大根おろしポン酢で食べてもGOOD♪
冷めても美味しいので、余ればお弁当にもお薦めですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696063
