失敗しない！チョコバナナケーキ
夢見る暴走天使 @cook_40176604
マフィンでもないパウンドケーキでもない、しっとりケーキです！焼きたてがいちばんオススメです！チョコがとろけて美味♡
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうとして、途中で分離してしまったので思い切ってアレンジしてみたら意外と美味しかった！
失敗しない！チョコバナナケーキ
マフィンでもないパウンドケーキでもない、しっとりケーキです！焼きたてがいちばんオススメです！チョコがとろけて美味♡
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうとして、途中で分離してしまったので思い切ってアレンジしてみたら意外と美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。バナナをフォークで潰しておく。
- 2
板チョコを刻む。大きすぎず、小さすぎない程度に！
- 3
オーブンを180度に予熱。
- 4
耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで温めて溶かす。牛乳も人肌ぐらいに温め、メープルシロップとバターと混ぜ合わせる。
- 5
※バターと牛乳とたまごが完全に混ざり合うまでホイッパーで混ぜること！バターが溶け残っているなら少しだけレンジで加熱する
- 6
ボウルに小麦粉半量、バナナ全量を入れ粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
- 7
残りの小麦粉とチョコを入れ粉っぽさが無くなるまでサックリ混ぜる。
- 8
型に流し入れ、180度のオーブンで25分焼く。串に生地がついてこなかったら出来上がりです！
コツ・ポイント
生地の甘さはかなり控えめですので、板チョコの甘さで全体の甘さが決まります。マフィン型で焼くのがオススメです。冷めたらトースターで温めて食べてくださいね！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696104
