なめこでつるつる食べれるサラダ

毎日気ママもんち
毎日気ママもんち @cook_40157670

とても簡単です
このレシピの生い立ち
なめこがあったから

なめこでつるつる食べれるサラダ

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材料

4人分
  1. ナメコ 一袋
  2. トマト 二個
  3. 赤玉ねぎ 一個
  4. きゅうり 2本
  5. ぽポン酢 適量

作り方

  1. 1

    カット済ナメコを耐熱皿に並べて蓋をして約3分チン!今回は冷凍してたなめこだったので生のままのなめこなら約1分でよい

  2. 2

    好きな野菜をざく切り

  3. 3

    ナメコの粗熱が取れたらざく切り野菜とませ混ぜ!ポン酢を振りかけて混ぜて終わり!

コツ・ポイント

特になし

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毎日気ママもんち
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年長小2中2高1の子を持つ、シングルマザーです忙しい食事作りを時短、光熱費を考えた料理が多くです。手軽に出来る料理を載せたいと思います!毎日冷蔵庫の中身を見てしているで分量が明確でないのが、あたしの料理ですが、毎日子供たちが『うんっま!!』って言ってくれています♪あるもので、創作料理を作ってます!フォロー宜しくお願いします!
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