簡単☆チーズカレースープ飯

たましんママ
たましんママ @cook_40024953

余ったカレーを加えた「クノールふんわりたまごスープ」で作るスープ飯です。
このレシピの生い立ち
「クノールふんわりたまごスープ」のモニター当選が、きっかけです。余ったカレーを使ってボリュームUp!

簡単☆チーズカレースープ飯

余ったカレーを加えた「クノールふんわりたまごスープ」で作るスープ飯です。
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「クノールふんわりたまごスープ」のモニター当選が、きっかけです。余ったカレーを使ってボリュームUp!

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材料

4人分
  1. ベーコン 4枚
  2. トマト 1個
  3. クノールふんわりたまごスープ 4個
  4. 余ったカレー お玉1杯
  5. ご飯 4膳
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cmの幅に、トマトは8当分に切る。

  2. 2

    鍋を温めてから、一旦火を止め、ベーコンを空煎りする。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら水を入れて火にかけて沸騰させ、さらにカレーを入れて沸騰させる。

  4. 4

    最後に、トマトと「クノールふんわりたまごスープ」を加えてひと煮たちさせる。これでスープの完成!

  5. 5

    器にご飯と5のスープ、粉チーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンは空煎りすることで余分な脂を使わなくて済みます。レトルトカレーでもOkです。

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たましんママ
たましんママ @cook_40024953
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千葉県出身。主人と20歳の長女、16歳の長男の4人家族です。
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