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簡単*ローソングリルチキン風ソテー
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簡単*ローソングリルチキン風ソテー-レシピのメイン写真

簡単*ローソングリルチキン風ソテー

emuco
emuco @cook_40113575

醤油でもソースでも塩でもない味付けでお肉の美味しさを味わえます!
このレシピの生い立ち
ローソンのグリルチキンのような味付けが大好きで、たまたま作ったら美味しかったので♪

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emuco
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醤油でもソースでも塩でもない味付けでお肉の美味しさを味わえます!
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 二枚
  • ★塩こしょう ひとふり
  • ★あらびきこしょう ひとふり
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ボールや袋に入れておきます。

  2. 2

    ここで★をいれしっかり揉みこむ

  3. 3

    15分程度揉みこんだものを放置し、味を染みこませる

  4. 4

    皮面から中火で焼き付け、裏返したら蓋をし蒸し焼きにする

  5. 5

    両面美味しそうな焼き色がついたらできあがり!

コツ・ポイント

きつね色の焼き色がついたら裏返して、蓋を閉めて蒸し焼きにしたらふっくら美味しく焼けます!

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emuco
emuco @cook_40113575
2017/01/12 08:59に公開
料理が下手な主婦(新人)のズボラでも楽に美味く!がモットーメニュー。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉

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