鍋で生クリームを温める。ふちが少し泡立ったら火を止めて、細か目に刻んだチョコレートを投入。

なめらかになるまで溶かしたら、クッキングシートを敷いたタッパーに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、温めたナイフでキューブ状に切り分ける。

タッパーに入れ戻し、ココアパウダーを振りかけてしゃかしゃか。満遍なくココアがまぶせたら出来上がりです。