じゃがいもは乱切り、玉ねぎは薄切り、トマトはざく切りで。
ニンニクはみじん切りにする。

油を熱したなべにニンニクのみじん切りを入れ、香りがでるまで炒める。

玉ねぎを入れて炒める。

じゃがいも、トマト、水100cc、固形コンソメ2個を入れて煮込む。

火が通りやすいよう、ソーセージに切り込みを入れる。

野菜に火が通ったらワイン大さじ2としょうゆ大さじ1を入れる。

ソーセージを入れて、塩・コショウで味を整える。

ソーセージに火が通ったらチーズを入れ、とろけたら完成！

器に盛り付け、お好みでバジルを振る。

2016年8月18日、話題入りしました！ありがとうございます♡
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

2016年8月29日「トマトチーズ」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます！(*´∀｀*)

2016年12月29日ちぃ兄やんさんがドリアにリメイクしてくれました！
素敵なアイディアありがとう♡