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豆乳のクリーミースープ
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豆乳のクリーミースープ-レシピのメイン写真

豆乳のクリーミースープ

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074

濃厚で野菜たっぷり冬にぴったりなスープ
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材料

2~3人分
  • 白菜 3枚
  • ほうれん草 1束
  • にんじん 半分
  • チンゲン菜 1束
  • 豆乳 200cc
  • 生クリーム 200cc
  • 水 100cc
  • コンソメ 大さじ1
  • バター 1かけ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 粉チーズ 3振りぐらい
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作り方

  1. 1

    野菜を細かく切る。
    手鍋にバター野菜を炒める。

  2. 2

    水、コンソメ、しょうゆ、豆乳、生クリームを入れる。
    最後に粉チーズ。
    味が整ったら完成。

コツ・ポイント

沸騰しすぎないようにすること。

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ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074
2017/01/10 13:52に公開
料理大好き☆(*´∀`)よろしくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 にんじん ほうれん草 チンゲンサイ 生クリーム バター

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