茹でたけのこは適当な大きさにカットし、オリーブオイルをまぶして魚焼きグリルで10分程度両面を焼く。

フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎを炒める。

グリルしたたけのこと炒めた玉ねぎにバジルソースを和える。

デニッシュバターは横半分にスライスし、軽くトーストし、断面に、3の具材を乗せる。

仕上げにバジルの葉を飾り、お好みでブラックペッパーをふりかける。