簡単‼シメサバ風焼き

Name: 簡単‼シメサバ風焼き
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ⚪生鯖三枚おろしor塩鯖 2枚; ■かんたん酢or酢 大3or大1; ■砂糖（酢の場合) 大1/2; ☆昆布茶 小1～

三枚卸しにしてある生鯖や、干物の塩鯖を使って、シメサバ味の焼き物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
⚪シメサバが好きで、シメサバを炙って焼いてみたら、美味しいのでは？と思い付き料理してみました。

材料

2人前

⚪昆布茶にも塩気がありますので、味見をして加減して下さい。

⚪漬け込む時間が少ない場合は、漬かりが浅くなりますが、10分程度でも大丈夫です。

⚪何回か漬け込む手間は掛かりますが、置きっぱなしなので時間さえあれば楽ですよ("⌒∇⌒")

あこベジフル @cook_40095797

2017/01/11 06:11に公開

こんにちは～("⌒∇⌒")野菜を沢山食べれる、体に優しい料理を考えていきたいのでヨロシクお願いします。m(_ _)mjr野菜ソムリエ、食育インストラクターHMH所属　

その他のレシピ