アサイーと抹茶のラングドシャ

フルッタフルッタ @cook_40094715
アサイーと抹茶のラングドシャです。
アイスに添えたり、そのままでも、とっても美味しい★
さくさくホロホロ感をお楽しみください♪
アサイーと抹茶のラングドシャ
アサイーと抹茶のラングドシャです。
アイスに添えたり、そのままでも、とっても美味しい★
さくさくホロホロ感をお楽しみください♪
作り方
- 1
常温で柔らかくしてたバターを泡だて器でよく混ぜ、ハチミツを加え、クリーム状にする。
- 2
1に卵白を少しずつ入れて混ぜるあわせる。
一気に入れると、分離してしまうので注意。 - 3
2に、小麦粉、アサイーパウダー、抹茶パウダーを軽く混ぜ合わせ、振るい入れ、さらに牛乳を回し入れ、さっくり混ぜる。
- 4
混ぜ合わさったら、絞り袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板に感覚を開けて絞り出す。
- 5
180度に温めたオーブンで10分~15分焼く。
- 6
商品ページ⇒ https://frutafrutastore.com/products/B-477/
コツ・ポイント
バターをクリーム状にし、卵白を少しずつ加えて、ふんわりさせるのがポイント。
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