野菜と魚のグリル
手抜きしたい時・あっさりがいい時にGood♪
切って焼くだけ…でも素材の味がいいんです♥
たまに登場する我が家の定番です
このレシピの生い立ち
今日はちょっと手抜きをしたいなぁ～とか、クドい料理が続いた時に、さっぱりした物が食べたいなぁ～と思った時に、だだ焼くだけ・・・・
でもオリーブと塩・コショウ・魚にはローズマリーをふって焼いてみたら美味しかったので・・・
野菜と魚のグリル
手抜きしたい時・あっさりがいい時にGood♪
切って焼くだけ…でも素材の味がいいんです♥
たまに登場する我が家の定番です
このレシピの生い立ち
今日はちょっと手抜きをしたいなぁ～とか、クドい料理が続いた時に、さっぱりした物が食べたいなぁ～と思った時に、だだ焼くだけ・・・・
でもオリーブと塩・コショウ・魚にはローズマリーをふって焼いてみたら美味しかったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
すべて洗って水気をきって置く。
野菜は適当な大きさに切って置く。
じゃがいもは、下茹でしておく（５分位）
- 2
魚は食べやすい大きさに切って置く。
今回はキダイと言う小さいサイズだったので４匹でしたが、普通サイズなら２枚位でOK！ - 3
ウインナーは薄切りにしておく。
※じゃがいもの近くで焼くと味が移って美味しいです。
- 4
オーブン皿にシートをひく。
オリーブオイルを薄くひいて、具材を置いて、上からオリーブオイルをまんべんなくかける。 -
- 5
塩・コショウ・ローズマリーを、お好みでかけてオーブンで２００℃ １５～２０分
焼いて出来上がり♪ - 6
※家では子供がいるので、半分はコショウ・ローズマリー無しです(笑)
コツ・ポイント
オリーブオイルをひかないと、パサパサになってしまうので忘れずに！！
ウインナーはじゃがいもの近くで焼くと味が移って美味しいですよ♪
野菜はなんでもOK しめじ・ごぼう・かぼちゃなどなど…冷蔵庫にあるものでOKです♪
魚は白身がベスト！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
