バターナッツ南瓜とアボカドのグラタン
バターナッツ南瓜見つけたら是非。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので南瓜を使って何か作りたくて。
作り方
- 1
バターナッツ南瓜を塩茹でする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき鶏肉を炒める。
- 3
色が変わってきたら薄切りした玉ねぎも入れ炒める。
- 4
玉ねぎの水分がなくなってきたら1とアボカドを加え、バター、小麦粉を入れ全体に絡める。牛乳と○を加えホワイトソースを作る。
- 5
耐熱皿に4を入れる。
- 6
チーズ、粉チーズをかけて200度のオーブンで20分焼く。
- 7
取り出し完成(≧∇≦)
- 8
バターナッツレシピID18710507
- 9
産地直送便のレシピに選ばれました。(*^_^*)
コツ・ポイント
バターナッツの皮を剥いて使用する。
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