旨っ♡簡単！たぬきスパ
junkie_t @cook_40153698
簡単、美味しい和風スパ。ささっとランチにも、わいわいパーティにも♡
このレシピの生い立ち
たぬきおにぎりの美味しさに感動。なら、パスタも美味しいんじゃないかと思い、試してみました♡
旨っ♡簡単！たぬきスパ
簡単、美味しい和風スパ。ささっとランチにも、わいわいパーティにも♡
このレシピの生い立ち
たぬきおにぎりの美味しさに感動。なら、パスタも美味しいんじゃないかと思い、試してみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを茹でます。アルデンテにね♡
- 2
ねぎは小口切り、大葉は千切りにしておきます。
- 3
揚げ玉に麺つゆをかけ味を染み込ませておきます。
-
- 4
フライパンにごま油とバター、茹で汁と塩昆布を入れてから火をつけます。（焦げと油跳ねを避けるため）
-
- 5
直ぐに茹でたスパゲティを投入！
中火でさっと絡めたら火を止めます。 - 6
揚げ玉とネギを入れて和えます。
- 7
味見をして足りなければ麺つゆを追加してね。
- 8
お皿に移し、大葉をトッピングしたら完成！
-
コツ・ポイント
バターを加えコクを出しました。麺以外は火を通す必要は殆ど無いので、余熱で調理していきます。揚げ玉の食感を残したい方は、麺つゆを吸わせないで調理して見ても。ダシ感が足りなければだしの素を足すなど、好みに合わせて進化させて下さい♡
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