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夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー
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夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー-レシピのメイン写真

夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー

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材料

4人分くらい
  • 鳥モモ肉 好きなだけ
  • 玉ねぎ 大玉ひとつくらい
  • なすとかしめじとかもいける!
  • カレー粉 大さじ2杯くらい
  • 味覇 スプーン2杯くらい
  • クレイジーソルト 少々
  • バター 10gくらい
  • オリーブオイル
  • ニンニク生姜チューブ
  • トマト缶 1缶
  • ココナッツミルクかココナッツクリーム 1缶
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りを茶色くなるまで…炒めるとしんどいのでちょっと茶色くなるくらいまで炒めまーす

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方1写真
  2. 2

    んで鶏肉、ニンニク、生姜、トマト缶、ココナッツミルクを入れちゃいます

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方2写真
  3. 3

    こんな感じねー

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方3写真
  4. 4

    んで何かと話題の味覇とコンソメ、クレイジーソルトをいれて中弱火でぐつぐつ10分くらい

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方4写真
  5. 5

    んでちょっと休憩

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方5写真
  6. 6

    カレー粉を入れてとろみがつくまで弱火でぐつぐつ

    • 夏だ!とこなっつ!いやココナッツカレー作り方6写真
  7. 7

    バターを落として塩とかで味を整えて完成!

  8. 8

    まぁ次の日のがうまいけどな!

コツ・ポイント

ポイントなんて適当やからないっ!!

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Rock! @cook_40175401
2015/08/09 12:36に公開
テキトーが一番!バイクと音楽と料理好きな歌ってないと死んでしまう人✨インスタもやってます^ ^instagram: shu.rock フォロー大歓迎です♩
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カレー なす シメジ トマト缶 ココナッツミルク 鶏もも肉 にんにく バター カレー粉 ココナッツクリーム 玉ねぎ

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