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必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ
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必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ-レシピのメイン写真

必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ

ゆうゆいマンマ
ゆうゆいマンマ @cook_40106091

さらし玉ねぎってサラダとか使いたいけどすぐ出来ないのが難点！辛いの苦手だし！てことですぐに作れちゃうさらし玉ねぎをご紹介
このレシピの生い立ち
親がやっていて便利だな～と思って☆
辛い玉ねぎ苦手なので(>_<)

さらし玉ねぎってサラダとか使いたいけどすぐ出来ないのが難点！辛いの苦手だし！てことですぐに作れちゃうさらし玉ねぎをご紹介
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ゆうゆいマンマ
ゆうゆいマンマ @cook_40106091

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辛い玉ねぎ苦手なので(>_<)

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材料

１皿分
  • 玉ねぎ １個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの簡単な剥き方もちょこっと紹介。根っこの部分を切り落として下からペロっと剥くと楽だよ！

    • 必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    剥いた玉ねぎを半分に切ってスライサーで☆自分で薄く切ってもいいですよ！

    • 必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    用意するのがお湯です！夏はポット沸かしてないのでお鍋で沸かしちゃいましたっ　玉ねぎスライスしてる間に沸かしておく

    • 必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが浸るくらいまで入れて１～２分放置。玉ねぎの厚さにより調節してね☆

    • 必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ作り方4写真
  5. 5

    ザルに出して水で冷やして完成！

    • 必要な時にすぐ作れる！さらし玉ねぎ作り方5写真

コツ・ポイント

冷やす時、氷水で冷やすとパリっとしていいかも？

スライスする前に冷蔵庫に入れておくと目にしみないかも＾＾

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ゆうゆいマンマ
ゆうゆいマンマ @cook_40106091
2013/07/10 09:43に公開
お菓子作るの好き！イタリアンが好き！手作りがやっぱりイイね☆めんどくさがり屋だから簡単！な料理が多いです(*^^*)v
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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