おせちリメイクdeもちピザ!!

kiriemon
kiriemon @cook_40188807

おせちの残り物と余ったお餅を使ったもちピザですd(^-^)
このレシピの生い立ち
鏡開きということで、お餅と残ったおせちを使い、思いきってピザにリメイクしてみました!
チーズが和の具材をうまくまとめてくれて、予想以上においしくできたので、初投稿しました!!

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材料

2人分
  1. 切り餅 4個
  2. ピザ用チーズ お好みで
  3. 醤油 少々
  4. 紅白かまぼこ お好みで
  5. 黒豆
  6. 焼豚
  7. 枝豆
  8. 田作り
  9. 人参

作り方

  1. 1

    はじめにスキレットを温めておき、油をひく。

  2. 2

    餅を8等分のサイコロ状に切ったら、スキレットに並べて弱火で焼く。

  3. 3

    焼豚とかまぼこはお好みの大きさに切る。人参はおせちの花型にんじんを使用。

  4. 4

    餅に焦げめがついてきたら、ひっくり返して醤油を塗り、チーズをのせる。

  5. 5

    オーブントースターを温めておき、餅にトッピングの具材をのせて焼く。チーズがとけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

仕上げに、最後にきざみ海苔をのせてもOK!

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レシピ作者

kiriemon
kiriemon @cook_40188807
に公開
ズボラ飯やダイエットメニューを気ままに投稿したいと思います(^-^)vカンタンだけど手抜きに見えない料理がモットーです(笑)
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