おせちリメイクdeもちピザ!!

kiriemon @cook_40188807
おせちの残り物と余ったお餅を使ったもちピザですd(^-^)
このレシピの生い立ち
鏡開きということで、お餅と残ったおせちを使い、思いきってピザにリメイクしてみました!
チーズが和の具材をうまくまとめてくれて、予想以上においしくできたので、初投稿しました!!
作り方
- 1
はじめにスキレットを温めておき、油をひく。
- 2
餅を8等分のサイコロ状に切ったら、スキレットに並べて弱火で焼く。
- 3
焼豚とかまぼこはお好みの大きさに切る。人参はおせちの花型にんじんを使用。
- 4
餅に焦げめがついてきたら、ひっくり返して醤油を塗り、チーズをのせる。
- 5
オーブントースターを温めておき、餅にトッピングの具材をのせて焼く。チーズがとけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
仕上げに、最後にきざみ海苔をのせてもOK!
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