初挑戦！私でも出来た簡単キッシュ
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
不器用な私でも出来た初キッシュ♡ふと思い立ち作ってみたら以外と簡単！家にある物だけで作れて、お手軽で美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
サクサクなタルト生地が出来たので、いつもスイーツばかりなので、キッシュにしてみようと思い立って作りました。
初挑戦！私でも出来た簡単キッシュ
不器用な私でも出来た初キッシュ♡ふと思い立ち作ってみたら以外と簡単！家にある物だけで作れて、お手軽で美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
サクサクなタルト生地が出来たので、いつもスイーツばかりなので、キッシュにしてみようと思い立って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キッシュの土台部分を作る。
※まみんこたろうさんのレシピを参考に作りました。 -
- 2
卵液を作る。
溶き卵に牛乳とバターを加え、良くかき混ぜて卵液を作る。（バターが溶け切れてなくてもOK） -
- 3
玉ねぎは薄切り、ほうれん草は3㎝幅に切り、ハム等も細かく切る。
- 4
フライパンにオリーブ油をしき、③の具に塩胡椒を振って炒める。
-
- 5
タルトに④で炒めた具をを乗せる。
-
- 6
⑤に卵液をかける。
-
- 7
⑥の上にとろけるチーズを写真の様に乗せる。
-
- 8
200℃に余熱したオーブンで20分焼き、取出して仕上げ下に粉パセリをかけて完成です。
- 9
※焼き上がったら荒熱が冷めるまで少し放置しておき、それから切った方が切りやすいです。
コツ・ポイント
※まみんこたろうさんのレシピ『サクサクタルト生地』を参考に土台を作りました。本当に簡単で美味しいのでお勧めですよ♡
※具や卵液が多く余ったら、我が家ではオムレツにしてもう一品♪
つくれぽ
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