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つけ麺覚書-レシピのメイン写真

つけ麺覚書

†ニキータ†
†ニキータ† @cook_40188815

暑い夏にピッタリなつけ麺のつけ汁
このレシピの生い立ち
近所の母の様な料理上手な人に教わりました。

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材料

  • ネギ 一本
  • 麺つゆ 300cc
  • おろしニンニク 大さじ3
  • おろし生姜 大さじ3
  • 胡麻油 大さじ3
  • 生麺 人数分
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。
    調味料とよく混ぜる。

コツ・ポイント

暑くてバテた時はお酢を混ぜると美味しい。

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†ニキータ†
†ニキータ† @cook_40188815
2018/10/12 18:17に公開

このレシピのキーワード

ねぎ めん

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