雑魚の振り掛け

†ニキータ†
†ニキータ† @cook_40188815

ちりめんじゃこと茗荷のふりかけ
このレシピの生い立ち
義理母に教えていただきました。

雑魚の振り掛け

ちりめんじゃこと茗荷のふりかけ
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義理母に教えていただきました。

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材料

  1. チリメンジャコ 300
  2. 茗荷 3個
  3. 少々
  4. 旨味調味料 少々

作り方

  1. 1

    茗荷、出来れば、茗荷頭をみじん切りにする。
    雑魚と塩と旨味調味料と茗荷をよく混ぜる。
    冷蔵保存

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