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簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼
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簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼-レシピのメイン写真

簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

簡単に彩りキレイな肉巻きが出来ます!!(*^^*)
野菜も同時に食べれるのでお子様にもオススメ!!
このレシピの生い立ち
野菜もおいしく食べてもらう為に作りました!!

簡単に彩りキレイな肉巻きが出来ます!!(*^^*)
野菜も同時に食べれるのでお子様にもオススメ!!
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野菜もおいしく食べてもらう為に作りました!!

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簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

簡単に彩りキレイな肉巻きが出来ます!!(*^^*)
野菜も同時に食べれるのでお子様にもオススメ!!
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簡単に彩りキレイな肉巻きが出来ます!!(*^^*)
野菜も同時に食べれるのでお子様にもオススメ!!
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材料

2~3人分
  • 豚薄切り肉 約10枚
  • いんげん 約20本
  • ニンジン 1本
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 焼く用
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1と2分の1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんの端を切り落とし、ニンジンは皮をむいて1センチ幅の棒状に切り、電子レンジで2分加熱します。

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げ、いんげんとニンジンを並べ巻いていきます。

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンに巻き目を下にし並べ、弱火でアルミホイルを被せ焼きます。

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついて中まで火が通ったら、☆を混ぜて加え絡めて完成です!!

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方4写真
  5. 5

    2013年8月28日!!つくれぽ10人!話題入りしました(*^^*)ありがとうございます!!

  6. 6

    板こんにゃくバージョン!!こんにゃくを1センチ角に切って巻きました!!おなかいっぱいダイエットにもおすすめです!

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方6写真
  7. 7

    薄切りれんこんバージョン!サクサクおいしい~♪

    • 簡単! いんげんとニンジンの豚肉巻き照焼作り方7写真

コツ・ポイント

砂糖は少な目なので甘さ控えめです!
他にもえのき・かぼちゃ等でも美味しいです!

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marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346
2013/06/20 23:12に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き いんげん にんじん 酒 豚薄切り肉 小麦粉

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