『森永の珈琲牛乳プリン』の様なプリン
2525招き猫 @cook_40094903
つるっとろんとした森永の珈琲牛乳プリンの再現レシピ。
このレシピの生い立ち
森永の珈琲牛乳プリンが好きで良く買ってましたが販売終了になってしまったので試行錯誤の末に完成しました。
『森永の珈琲牛乳プリン』の様なプリン
つるっとろんとした森永の珈琲牛乳プリンの再現レシピ。
このレシピの生い立ち
森永の珈琲牛乳プリンが好きで良く買ってましたが販売終了になってしまったので試行錯誤の末に完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。
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- 2
鍋に牛乳、珈琲、寒天を入れ混ぜながら火にかけ沸騰したら弱火にして2分、混ぜながら寒天を煮溶かす。
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- 3
○を入れ砂糖を溶かしたら500wで20秒レンチンした①を加えて混ぜる。
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- 4
型に流し入れ粗熱がとれたら冷蔵庫へ入れ冷やし固めて出来上がり。
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- 5
『つるっとろん♪ココアプリン』ID: 18692738もいかが？
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コツ・ポイント
寒天を良く煮溶かす
つくれぽ
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