簡単絶品♡デミ煮込みハンバーグ
★＊RikO＊★ @___maririn___
デミ缶いらずで簡単！おうちにある調味料で、美味しいデミグラスソース煮込みを♡おもてなしやパーティー、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
マイレシピ「王様のハンバーグ」は、中に具材を仕込んだちょっとだけ一手間バージョン。こちらは、同じデミグラスソースで、お好みのタネを使ってつくるハンバーグです(*^^*)
ずーっと我が家はこの味。
簡単絶品♡デミ煮込みハンバーグ
デミ缶いらずで簡単！おうちにある調味料で、美味しいデミグラスソース煮込みを♡おもてなしやパーティー、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
マイレシピ「王様のハンバーグ」は、中に具材を仕込んだちょっとだけ一手間バージョン。こちらは、同じデミグラスソースで、お好みのタネを使ってつくるハンバーグです(*^^*)
ずーっと我が家はこの味。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みのハンバーグたねを作り成形します。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグをのせ蒸し焼きにします。煮込むので、中まで完全に火が通らなくてOK。両面焼けたら
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- 3
★を注ぎ、蓋をせず20〜30分煮立てます。酸味が抜けソースの味が馴染んだら、仕上げのバターを溶かします。
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- 4
最後に水溶き片栗粉でソースに程良くとろみをつけ完成です。チーズ、生クリームやパセリで飾ると見た目も◎
-
- 5
トマトクリームバーグID:19763872
王様のハンバーグID:20192882
石焼ハンバーグカレーID:20358886
コツ・ポイント
おうちにある材料で作れるのがポイントです。
ハンバーグをオムライスに添えて、デミソースをかけても◎鉄板にのせたり、お弁当に入れたり……用途に合わせてハンバーグの大きさを変えたり、チーズをのせたりと、色々アレンジしてみてください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18699218
