黒酢あっさり酢豚
黒酢の甘さがきいて食べやすい酢豚です(*^-^)
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チラシでみたレシピを参考に簡単にしました。
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豚肉は一口大に切りAで下味をつける
玉ねぎは2cm角切り人参 ピーマン乱切り
Bを合わせておく
豚肉に小麦粉を薄くまぶしこんがり焼いて取りだす。
野菜を炒めてBの合わせ調味料を加える
ひと煮立ちしてとろみがついたら豚肉を戻す。
長ネギと大葉を飾る
豚肉は揚げずに焼く方があっさりして食べやすいです=*^-^*=
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