リードでヘルシーに♪チーズつくね
sayaphayap @cook_40090139
余分な油をカットしてカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
万年ダイエット中なので…(笑)
少しでもカロリーオフにしたくて♪
リードでヘルシーに♪チーズつくね
余分な油をカットしてカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
万年ダイエット中なので…(笑)
少しでもカロリーオフにしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にリードクッキングペーパーを敷いておきます。(最初に準備しておくと途中手を洗わなくて済むので…)
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- 2
チーズは２枚重ねて8～12等分に切ります。(12等分だと小さめのつくねになります)
-
- 3
ひき肉、たまご、片栗粉、みじん切りした玉ねぎ、しょうがをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
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- 4
つくね１個分のたねを手に取り、中央にチーズをのせて包み小判型に成形する。(手を少し水で濡らすとくっつき防止に♪)
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- 5
クッキングペーパーを敷いたお皿に並べ、ラップをして500ワットで5分過熱。(まだ赤いところがあれば追加で過熱して下さい)
-
- 6
油をたくさん吸収してくれてます♪
-
- 7
熱したフライパンにうつし両面焼き色をつけ、☆のたれの材料を投入！
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- 8
たれをしっかりからませれば…
-
- 9
完成～☆
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コツ・ポイント
特にないです♪
成形後の手や調理後のボウルは、洗う前にリードクッキングペーパーでさっと拭き取ると洗う時もすぐに油汚れが落ちます♪
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