鶏肉とねぎの炒め物

Name: 鶏肉とねぎの炒め物
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごま油 大さじ2; にんにく（スライス） 2～4かけ（お好みで♡）; 鶏肉 400ｇ; 玉ねぎ 1個; 小口ねぎ 太め8～10束; 醤油 適量

Mrs♡Missy @cook_40038321

にんにくと醤油で味付けた鶏肉とシャキシャキねぎは、簡単にできてご飯もすすみます♡パパッと簡単おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
忙しかった夕方に、冷蔵庫にあるものでぱぱぱっと♪

鶏肉とねぎの炒め物

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

2～3人分

ごま油大さじ2
にんにく（スライス） 2～4かけ（お好みで♡）
鶏肉 400ｇ
玉ねぎ 1個
小口ねぎ太め8～10束
醤油適量

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作り方

1

肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにごま油とにんにくをいれ、弱火で香りをよく出す。
3

鶏肉を加えて中火で炒める。全体が白っぽくなったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
4

玉ねぎが透明になって辛味が抜け、鶏肉にも火が通ったら、ねぎを加えてさっと炒め、醤油で味付けして完成♪

コツ・ポイント

炒めすぎないで、玉ねぎとネギのシャキシャキ食感を是非残してください！
辛い物が好きな方は、お好みで最後にレッドペッパーフレークをかけてどうぞ♪

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2015/08/26 01:26に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉にんにくこねぎ玉ねぎ

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