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作りおき 粉ふきかぼちゃ
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作りおき 粉ふきかぼちゃ-レシピのメイン写真

作りおき 粉ふきかぼちゃ

よしペン
よしペン @cook_40183077

むちゃくちゃ簡単 ホクホクです
このレシピの生い立ち
市販のお惣菜のかぼちゃが しっとりタイプで苦手
友人のお母さんのレシピです
このかぼちゃを知ってかぼちゃが大好きになりました。

むちゃくちゃ簡単 ホクホクです
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市販のお惣菜のかぼちゃが しっとりタイプで苦手
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よしペン
よしペン @cook_40183077

むちゃくちゃ簡単 ホクホクです
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市販のお惣菜のかぼちゃが しっとりタイプで苦手
友人のお母さんのレシピです
このかぼちゃを知ってかぼちゃが大好きになりました。

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材料

作りおき(500ﾐﾘﾘｯﾄﾙ容器用)
  • かぼちゃ 4分の1
  • 砂糖 大２
  • 創味のたれ 大２
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作り方

  1. 1

    一口大に切り分けたカボチャにヒタヒタになるように水を入れて 砂糖を入れ火にかけます

    • 作りおき 粉ふきかぼちゃ作り方1写真
  2. 2

    8分位したら串を刺して
    少し固めだけど刺されば
    創味つゆを入れて三分位煮ます

    • 作りおき 粉ふきかぼちゃ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら水気を流し 粉ふきいものように更に火をかけてください。鍋肌にかぼちゃが付くくらい 水分をとばす 完成

    • 作りおき 粉ふきかぼちゃ作り方3写真

コツ・ポイント

むちゃくちゃ簡単ですので是非
あまり醤油感がないです
かぼちゃをたくさんいただいたときは大量に作って
これをベースにグラタンやコロッケに変身させていただきます。

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よしペン
よしペン @cook_40183077
2017/01/08 07:11に公開

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かぼちゃ

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