トマトクリームシチュー
1歳半の子供達も大喜びでした☆
このレシピの生い立ち
夏でも食べれるシチューを作りたくて。
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夏でも食べれるシチューを作りたくて。
具を一口サイズに切る。
鶏はフォークで穴を開ける。
オリーブオイルで鶏をマジックソルトと炒める。
そして海老→玉ねぎ→人参、ジャガイモ、しめじを投入。
玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶、水、コンソメを投入。
圧力鍋で高圧加熱10分。
火を消して減圧まで放置。
ズッキーニ、アスパラ、ブロッコリーを投入し、中火加熱。
牛乳、生クリーム、ケチャップ、クミン、オイスターソース、塩胡椒を入れ、味を調整して完成。
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