アイスボックスクッキー~アイスクリーム~

毎日暑い日が続くので!かわいいアイスクリームのアイスボックスクッキーを作りました☆
このレシピの生い立ち
最近アイスボックスクッキーを作ってなくて子供らに母ちゃんのクッキーが食べたいと言われたのでこの時期にピッタリのアイスクリームクッキーを作りました☆
アイスボックスクッキー~アイスクリーム~
毎日暑い日が続くので!かわいいアイスクリームのアイスボックスクッキーを作りました☆
このレシピの生い立ち
最近アイスボックスクッキーを作ってなくて子供らに母ちゃんのクッキーが食べたいと言われたのでこの時期にピッタリのアイスクリームクッキーを作りました☆
作り方
- 1
バター生地を作ります。バターをクリーム状にして砂糖を入れ白っぽくなるまでしっかり混ぜます。卵黄をいれて混ぜます。完成!
- 2
それぞれの生地を作ります。バター生地に粉類を合わせて振るい入れゴムベラで混ぜ固まりにしてラップにくるみます。
- 3
まずきな粉生地でコーン部分を作ります。二等辺三角系を作ってラップで包み冷凍庫で15分固めます。
- 4
他の4種類は半円形に。ラップで包み常温で置いて置きます。※写真に指が入ってしまいましたすみません(>_<)
- 5
下の部分につけるアイスをコーンに着けてラップで包み冷凍庫で15分。私は下の部分を紅茶と紫芋にしました☆
- 6
上のアイスを着けて冷凍庫で30分以上冷やします。
しっかりラップで包み、できれば何かで挟んでアイスが立った状態で。 - 7
7~8㎜でカットします。オーブンを160度に余熱してください。鉄板に並べてコーンの部分に包丁等で線を入れます。
- 8
160度のオーブンで5分、150度に下げて15分焼きます。完成☆
コツ・ポイント
オーブンは家庭によって焼き加減が違うのでご自宅のオーブンに合った焼き時間で焼いてください☆特にストロベリー生地とカボチャ生地は焼き色がつきやすいので低温で長めに焼く事をオススメします!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ










