●HMと粉末青汁のスコーン●

stikeda
stikeda @cook_40043346

揉むだけなので簡単に、家にあるもので。おやつにも、お食事にも。チーズ入りで、青汁嫌いさんにもぜひ。
このレシピの生い立ち
朝食のパンがなくて。そして粉末青汁の期限が迫っていたので。

●HMと粉末青汁のスコーン●

揉むだけなので簡単に、家にあるもので。おやつにも、お食事にも。チーズ入りで、青汁嫌いさんにもぜひ。
このレシピの生い立ち
朝食のパンがなくて。そして粉末青汁の期限が迫っていたので。

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材料

HM1袋(200g)分
  1. HM(200g) 1袋
  2. 粉末青汁(3g) 2袋
  3. チーズ 好きなだけ
  4. プレーンヨーグルト 100g弱
  5. マーガリン 大1

作り方

  1. 1

    ビニール袋にHMと粉末青汁を入れてしゃかしゃかします。だいたいまざればいいです。

  2. 2

    そこにヨーグルトとマーガリンを入れて揉みます。ヨーグルトは2〜3回にわけて、かたさをみながら揉むとよいです。

  3. 3

    だいたい混ざったらチーズを入れてさらに揉みます。私は今回は家にあったスライスチーズ2枚をちぎりながら入れました。

  4. 4

    全体にまざれば、あとは適当に絞り出して焼くだけ。オーブンでも、トースターでも、適度に焼き色がつくまで焼いてください。

コツ・ポイント

揉むだけなので特にありません。ただ、生地はゆるくなりすぎないようにヨーグルトで調整してください。
チーズはなんでもお好きなものをどうぞ。多いほうが美味しいですね。今回はケチったので…

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見た目も重視したいけど、結局ズボラです。仕事が医療関係のため忙しく、適当でもちゃんとしてみえるごはん、を心がけてます。忙しく日々時間に追われる皆様とも「これでもいいのね笑」を共有できれば嬉しいです。そして細かいことを気にしない方とは、より分かり合えそうです。
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