しましま★トマトジュレとバニラアイス

ひよこっ子さん
ひよこっ子さん @cook_40046586

ふるふるトマトジュレに、シャキシャキ歯ごたえのバニラアイスを挟みました。塩味の効いたトマトジュレはバニラアイスにぴったり
このレシピの生い立ち
トマトジュレに、バニラアイスを挟みました

しましま★トマトジュレとバニラアイス

ふるふるトマトジュレに、シャキシャキ歯ごたえのバニラアイスを挟みました。塩味の効いたトマトジュレはバニラアイスにぴったり
このレシピの生い立ち
トマトジュレに、バニラアイスを挟みました

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材料

2人分
  1. トマトジュース 200ml
  2. 粉ゼラチン 3g
  3. 大さじ1
  4. ロッテクーリッシュ(バニラ 1個

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水に溶かしておく。

  2. 2

    鍋にトマトジュースを入れ、ふかした粉ゼラチンを入れ、溶けたらバットに流して、冷蔵庫で固める。

  3. 3

    固まったら、スプーンでトマトジュレをすくい、器に入れ、周りをバニラアイスで囲み、トマトジュレを入れ、数回繰り返して完成。

  4. 4

    横から見たらこんな感じです。

コツ・ポイント

バニラアイスは絞ることが出来るタイプだと、生クリームのようにトッピングが簡単です。
生クリームの甘味が苦手な方に、バニラアイスはオススメです♪

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野菜でたっぷり、満腹、ヘルシーをモットーに。現在、管理栄養士として働いています:)
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