材料はこんな感じ。（エリンギが２本写ってますが，使ったのは１本です＾＾；）

パプリカ，にんじん，エリンギを同じ大きさに切ります。

たけのこをきります。ただし，写真上のように穂先の姫皮は，細かくなりすぎないようにはがすようにします。

パプリカは30秒，エリンギは１分，ニンジンは２分，チンしてさましておきます。

ａを混ぜます。