チャーシューを千切りにし、ねぎもななめ千切りにする

＜必ず金属製のボウルを使って下さい＞
ボウルにチャーシューとねぎを入れる

小さなフライパンにごま油とラー油を入れ、火にかける

そのとき、なるべく近くに２のボウルを置いておいてください（最短距離で熱した油を入れることができるため）

煙が出てきたら火を止め、ボウルの中の具に直接かける　　（くれぐれもやけどしないように気を付けてください！）

ボウルの中の材料をさいばしであえて白ゴマを振って完成です

気を付けてね！ねぎチャーシュー♪ が「ネギチャーシュー」の人気検索で1位になりました。 (2015/01/16)

油をかけた後のフライパンはすぐにシンクの中で水をかけて冷やしておいて下さい。うっかり触って火傷すると大変ですので。