ヘルシーおいも焼きドーナツ♪

くいしんぼgirl
くいしんぼgirl @cook_40182459

今話題の焼きドがヘルシーにおいしーくつくれちゃいます♡なんと、砂糖不使用です!!!おいも好きにはたまらないドーナツ♡
このレシピの生い立ち
このレシピは大好きな焼きドをもっとおいしく・・・、もっとヘルシーに・・・と考え、考え
試行錯誤を繰り返し、できあがったレシピです。自分自身このレシピの虜になってしまいました!なんと1つおよそ50kcalです♡

ヘルシーおいも焼きドーナツ♪

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このレシピの生い立ち
このレシピは大好きな焼きドをもっとおいしく・・・、もっとヘルシーに・・・と考え、考え
試行錯誤を繰り返し、できあがったレシピです。自分自身このレシピの虜になってしまいました!なんと1つおよそ50kcalです♡

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材料

直径5cm型24個
  1. ホットケーキmix 150g
  2. 強力粉 30g
  3. L1個
  4. 牛乳 150ml
  5. バター 30g
  6. さつまいも 200g

作り方

  1. 1

    型にバター(分量外)を薄く塗っておく。○を合わせて、ふるっておく。バターを溶かしておく。

  2. 2

    さつまいもを2㎝の輪切りにして、鍋に水を入れてゆでる。
    (さつまいもに竹串がささるくらいになったら、OKです)

  3. 3

    ゆであがったさつまいもを温かいうちに
    皮をむき、半分くらいをつぶす。(こしておくと、GOOD!)

  4. 4

    半分のさつまいもはキューブ型に切っておく。皮も細かく切っておく。

  5. 5

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・溶かしバターを入れ、泡だて器で混ぜる。オーブンを180度に余熱しておく。

  6. 6

    ○を加えて、泡だて器で混ぜ、3を入れて、混ぜる。
    さらに、4を混ぜる。

  7. 7

    型の6分目まで生地を入れ、180度のオーブンで17分ほど焼く。

  8. 8

    粗熱が取れたら型から外し、完成!

コツ・ポイント

作業・・・3でやけどしないように気をつけてください!
材料・・・バターでなく、マーガリンでもOKですよ。

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